Adakah anda tahu tentang probiotik? Ingin tahu perbezaan antara probiotik dan prebiotik, dan apakah kaitannya? Cepat dan ketahui lebih lanjut dengan Probioway.
Probiotik terutamanya wujud dalam saluran usus. Melalui perhubungan yang kompleks seperti habitat, persaingan, dan fagositosis, mereka mengekalkan keseimbangan flora usus, dengan itu membantu melindungi kesihatan usus dan meningkatkan imuniti badan. Prebiotik ialah bahan makanan yang tidak boleh dihadam yang boleh mengawal flora usus dan menggalakkan pertumbuhan probiotik, seterusnya membawa kesan kesihatan yang baik kepada tubuh manusia.
Probiotik juga memerlukan makanan. Ringkasnya, prebiotik adalah "makanan" untuk probiotik. Probiotik dan prebiotik adalah saling menguntungkan dan simbiotik dan bersama-sama melindungi usus. Probiotik hanya boleh memberi kesan kesihatannya jika ia tahan terhadap asid gastrik dan hempedu dan sampai ke usus hidup-hidup. Beberapa serat makanan (prebiotik) seperti dextrin tahan, fructooligosaccharides, polydextrose, inulin, dan lain-lain membantu untuk menggalakkan pertumbuhan dan pembiakan probiotik, dan pada masa yang sama meningkatkan rasa kenyang, menggalakkan peristalsis usus, dan menyokong saluran usus yang sihat.
Perlu diingat bahawa hanya probiotik yang boleh menahan pencernaan jus gastrik, hempedu, dan enzim pankreas dan mengekalkan aktiviti selepas mencapai saluran usus boleh memberi kesan kesihatan, dan teknologi pengeringan beku dapat mengekalkan probiotik dengan lebih baik semasa proses pengeluaran. Daya hidup adalah salah satu cara yang lebih selamat dan lebih dipercayai untuk memelihara strain.
Suplemen probiotik tambahan bukan sahaja dapat meningkatkan secara langsung bilangan bakteria berfaedah dalam usus, tetapi juga membantu menggalakkan transformasi bakteria neutral kepada bakteria berfaedah, seterusnya meningkatkan bilangan bakteria berfaedah apabila bilangan bakteria berfaedah dalam usus lebih besar daripada bakteria berbahaya, ia akan membantu menggalakkan pergerakan usus dan menyokong kesihatan pencernaan, dengan itu meningkatkan penyerapan nutrien dan imuniti badan.
Jadi bagaimana untuk memilih probiotik? Pertubuhan Kesihatan Sedunia menegaskan bahawa "keberkesanan probiotik lebih bergantung kepada ketegangan". Probiotik adalah konsep yang besar. Untuk mencapai kesan tertentu, anda perlu mencari strain probiotik tertentu. Mari kenali beberapa strain bintang. Strain berikut ialah strain bintang dengan sejarah panjang penggunaan selamat. Mereka mempunyai toleransi yang tinggi terhadap asid gastrik, hempedu, dsb., dan boleh menjajah usus melalui banyak ujian dan memberi manfaat kesihatan yang berbeza.
Bifidobacterium lactis (BI-04): Strain ini sangat sesuai untuk hidup dalam saluran usus, dan mempunyai prestasi yang baik dalam mencegah keradangan usus, mengekalkan kesihatan sistem pernafasan dan mengawal tindak balas imun.
Lactobacillus rhamnosus (Lr-32): Strain ini mempunyai kesan menghalang bakteria patogen seperti Escherichia coli dan Staphylococcus aureus sambil mengurangkan gejala kolitis dan mengawal fungsi imun.
Lactobacillus plantarum (Lp-115): Ia mempunyai keupayaan untuk menghalang bakteria patogen dengan lebih baik seperti Salmonella typhimurium dan Listeria monocytogenes. Ia juga membantu meningkatkan keradangan usus dan mengimbangi sistem imun.
Lactobacillus acidophilus (La-14): Boleh menghalang Staphylococcus aureus, Salmonella Typhimurium dan bakteria patogen lain. Ketegangan ini juga membantu meredakan cirit-birit, memulihkan bilangan lactobacilli dan bifidobakteria dalam usus, dan mengawal fungsi imun. Negeri itu telah meluluskan strain bakteria yang dipatenkan yang boleh digunakan dalam makanan bayi dan anak kecil. Negeri itu telah meluluskan strain bakteria yang dipatenkan yang boleh digunakan dalam makanan bayi dan anak kecil.
Lactobacillus acidophilus (NCFM): strain berpaten yang diluluskan oleh kerajaan untuk digunakan dalam makanan bayi dan anak kecil.
Lactobacillus rhamnosus (HN001): strain berpaten yang diluluskan oleh kerajaan untuk digunakan dalam makanan bayi.