Badan kita dikelilingi oleh pelbagai mikroorganisma, termasuk bakteria. Orang ramai cenderung mempunyai pandangan negatif terhadap bakteria dan sering mengaitkan bakteria dengan pelbagai penyakit. Bias ini telah mengehadkan pertumbuhan pengetahuan tentang bakteria. Malah, kebanyakan bakteria tidak berbahaya kepada manusia dan merupakan kawan baik kita.
Manusia telah menggunakan bakteria yang bermanfaat kepada manusia sejak zaman purba, walaupun manusia pada masa itu tidak memahami prinsip asas. Seperti membuat wain dan membuat doh. Kuah kacang dan tauhu busuk yang orang Cina suka makan, natto yang orang Jepun makan, kimchi yang orang Korea makan, dan yogurt yang orang Eropah makan sebenarnya adalah hasil penapaian bakteria. Apabila orang makan makanan ini, mereka juga makan bakteria dan metabolit bakteria yang baik untuk badan. Makanan dan bakteria ini boleh meningkatkan kesihatan manusia, yang telah direkodkan dengan jelas dalam dokumen sejarah dan juga telah disokong oleh penyelidikan saintifik moden.
Para saintis dari pelbagai negara tidak bersetuju sepenuhnya tentang cara mentakrifkan "probiotik". Tetapi secara umum, bakteria yang bermanfaat kepada tubuh boleh dipanggil probiotik. Rantaian makanan biologi tidak boleh kekurangan probiotik. Transformasi, penguraian, penyerapan, dan perkumuhan semua bahan organik dan bukan organik dijalankan dalam dunia probiotik.
Probiotik termasuk Lactobacillus, Bifidobacterium, Enterococcus, Streptococcus, dan bakteria lain yang sering hidup dalam tisu mukosa usus manusia, membentuk daya menentang pencerobohan bahan berbahaya ke dalam tubuh manusia. Para saintis telah menemui bahawa probiotik boleh wujud bersama dengan sistem imun badan. Probiotik mempunyai keupayaan untuk mengekalkan fungsi normal sistem imun manusia. Kepentingan probiotik kepada tubuh manusia adalah jelas.
Lactobacilli adalah sebahagian daripada probiotik. Dalam erti kata yang luas dan sempit, probiotik adalah istilah umum, dan bakteria asid laktik diwakili secara khusus.
Probiotik berfungsi adalah bakteria yang boleh mencegah atau merawat penyakit tertentu. Dengan perkembangan perubatan, saintis telah mendapati bahawa sebagai tambahan kepada kesan kesihatan usus asas mereka, probiotik juga boleh menangani beberapa penyakit. Bioteknologi Jingyue telah menyelidik dalam bidang ini selama lebih daripada 20 tahun dan telah berjaya menemui dan menanam lebih daripada 30 jenis probiotik berfungsi. sebagai contoh
- AAP antialahan-1, AAP-2 Lactobacillus paracasei
- GMNL-263 Lactobacillus reuteri yang merendahkan tekanan darah, gula darah dan lipid darah
- GM-020 Lactobacillus rhamnosus untuk penurunan berat badan
- ADP-1 Lactobacillus paracasei untuk penjagaan mulut dan perlindungan gigi
- Probiotik kompaun VGA untuk penjagaan sistem pembiakan wanita
Tunggu, ini adalah wakil probiotik berfungsi yang luar biasa.
Dalam masa terdekat, orang ramai akan mempunyai pemahaman yang lebih mendalam dan aplikasi probiotik. Jika konsep perubatan adalah rawatan, maka probiotik adalah penjagaan kesihatan. Probiotik secara beransur-ansur menggantikan ubat dalam beberapa fungsi dan mengurangkan kesan sampingan ubat. Menggunakan penjagaan kesihatan untuk mencapai kesihatan yang baik dan mengurangkan kebergantungan serta permintaan terhadap ubat sudah hampir tiba.
