Penerangan Produk
Lactobacillus reuteripertama kali diasingkan pada tahun 1962 dan merupakan bakteria probiotik yang dikaji dengan baik yang boleh menjajah sejumlah besar mamalia. Ia ditemui di pelbagai bahagian tapak badan manusia, termasuk saluran gastrousus, saluran kencing, kulit, dan susu ibu.
Spesifikasi
Nama terikan | Lactobacillusreuteri | Nombor terikan | PB-LR09 |
Potensi | 200bn cfu/g | Pengenalan Gen | ya |
Deposit | CCTCC | Pensijilan | ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/HALAL/KOSHER/FDA |
Pembungkusan | 500g, 1kg atau 5kg setiap beg foil | Penyimpanan | -18 darjah untuk masa yang lama, 2-8 darjah untuk masa yang singkat |
PETUNJUK TEKNIKAL
barang | Spesifikasi | |
1) Hidup Lactobacillus reuteri potensi | Lebih besar daripada atau sama dengan 2.0×1011CFU/g | |
2) Kandungan air | Kurang daripada atau sama dengan 8.0 peratus | |
4) Koliform | Kurang daripada atau sama dengan 10CFU/g | |
5) Acuan, Ragi | Kurang daripada atau sama dengan 10CFU/g | |
6) Bakteria patogen | Negatif | |
7) Logam berat | Plumbum (Pb) | Kurang daripada atau sama dengan 1ppm |
Arsenik (As) | Kurang daripada atau sama dengan 0.5ppm | |
PENYELIDIKAN YANG BERKAITAN
Nama Terikan | Pengenalan | Deposit No. | Kecenderungan Antibiotik | Rintangan Asid dan Garam Hempedu | Kestabilan | Sistem Kualiti |
L.reuteriPB-LR09 | 16S rRNA | - | Selesai | Selesai | Selesai | SC/ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/ HALAL/KOSHER/FDA |
TOLERANSI ASID
Rintangan asid daripadaLactobacillusreuteriSerbuk PB-LR09 telah dijalankan pada sama ada pH=2.0 dan pH=3.0 sehingga 4 jam. Penghitungan mikrob bagiLactobacillusreuteriPB-LR09 harus dilakukan tidak lebih kerap daripada pada titik masa awal (sebagai kawalan), 1 jam, 2 jam dan 4 jam. Rajah 1 menggambarkan bahawaLactobacillusreuteriPB-LR09 boleh bertahan pada keadaan pH yang rendah, yang bermaksud strain ini mempunyai rintangan asid yang baik.
Rajah 1. Rintangan asid bagiL.reuteriPB-LR09
TOLERANSI GARAM HEmpedu
Rintangan garam hempedu daripadaLactobacillusreuteriSerbuk PB-LR09 telah dijalankan sama ada pada 0.2 peratus dan 0.3 peratus garam hempedu sehingga 4 jam. Penghitungan mikrob bagiLactobacillusreuteriPB-LR09 harus dilakukan tidak lebih kerap daripada pada titik masa awal (sebagai kawalan), 1 jam, 2 jam dan 4 jam. Rajah 2 menggambarkan bahawaLactobacillusreuteriPB-LR09 boleh bertahan pada kepekatan tinggi garam hempedu, yang bermaksud strain ini mempunyai rintangan garam hempedu yang baik.
Rajah 2. Rintangan garam hempedu daripadaL.reuteriPB-LR09
KESTABILAN PENYIMPANAN
LactobacillusreuteriSerbuk PB-LR09 dimeterai dalam beg aluminium foil, dikekalkan pada -18 darjah selama 24 bulan untuk ujian kestabilan jangka panjang. Penghitungan mikrob bagiLactobacillusreuteriPB-LR09 harus dilakukan tidak lebih kerap daripada pada titik masa awal, 1, 2, 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21, 24 bulan. Menurut Rajah 3, potensiLactobacillusreuteriSerbuk PB-LR09 ialah 2.77×1011 CFU/g. Selepas tempoh penyimpanan selama 24 bulan, potensi serbuk adalah 1.75x1011CFU/g. Ini bermakna terikan ini boleh kekal stabil untuk jangka masa yang lama jika disimpan pada suhu rendah.
Rajah 3. Kestabilan penyimpanan bagiL.reuteriPB-LR09
PERMOHONAN
Makanan tambahan, makanan dan minuman, penapaian produk tenusu dan makanan ditapai lain.
FAEDAH KESIHATAN
1. Mengurangkan sakit perut
2. Mengurangkan cirit birit yang berkaitan dengan antibiotik dan sembelit berfungsi
3. Memperbaiki kolik bayi dan simptom seperti masa menangis pada bayi yang menyusu.
4. Membantu masalah sembelit, meningkatkan jumlah buang air besar.
PEMBUNGKUSAN DAN PENGHANTARAN
IMEJ SYARIKAT
Cool tags: kestabilan tinggi lactobacillus reuteri, pengilang, kilang, adat, borong, pukal
